減重期可以喝黑糖薑茶嗎

「天氣這麼冷,好想喝點熱熱的」
「如果我不喝湯,可以喝黑糖薑母茶嗎?」
上週遇到剛進入排毒期的一位朋友,回診測量數據的時候體重居然增加1公斤!很擔心怎麼
才開始排毒就胖起來...
我們一起檢視了一下飲食紀錄,也找出了一些需要調整的地方。
突然她問說:「我有煮了一大壺黑糖薑茶每天喝可以嗎? 我上個禮拜都有喝。」

薑是一個好東西!
在《本草拾遣》記載:「汁解毒藥,…破血調中,去冷陳痰,開胃。」
最近寒流肆虐,暖暖的薑湯下肚,從體內暖出來的溫度,比貼暖暖包還要舒服
但是!!!
我們習慣性地用黑糖去壓薑辣素的辛辣味,就很容易導致攝取過量的糖份,不小心就會喝下超過一杯熱可可的含糖量
國民飲食指標建議,「每日飲食中,添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」。以1200大卡的飲食來說,額外添加的糖不宜超過24g,(相當於2碗水果的熱量)。
營養師建議正在積極減脂的你:
1.用薑汁紅茶或純薑湯取代黑糖薑茶
2.選擇市售最小包裝的黑糖薑粉(同時少吃1~2碗水果)