你知道高油鹽食物 會讓你腰圍增加嗎

你知道 #高油鹽食物 會讓你腰圍增加嗎

台灣飲食文化多元,#鹹酥雞、滷肉飯、手搖飲 等飲食人氣居高不下,尤其現今外食族多,外食所攝取的高熱量、鹽分都可能對健康造成威脅。

鹽 的鈉是人體必需的礦物質,能幫助體液平衡的調節、#神經傳導、及肌肉 收縮與放鬆。以世界衛生組織建議成人一天攝取鈉含量為2000毫克、台灣衛生福利部的建議量則為一天2400毫克(6克鹽),約1茶匙。但大家普遍還是吃了太多鈉。

根據國民健康局的調查,19~64歲男性平均每天吃進4580毫克,超過規定量的1.9 倍,女性也超過1.5倍,約3568 毫克。很多研究提醒,吃太鹹,不只造成 #高血壓、中風,還會影響更年期女性 #髖骨密度 的流失,更且高血壓的婦女8年後出現腦部損傷(#失智)的機率較高 還有一項附加的問題,「鹽」也會使 #腰圍增加,因為通常高鹽食品也是高油、高熱量食品。

而國人食物中最常見的鹽類來源,依序是湯、油鹽拌主食、和加工食品。

所以 #飲食中如何減少鈉攝取 呢?

  1. 減少喝湯
  2. 避免沾醬或淋醬汁
  3. 隱藏高鈉食物:白土司、麵包、麵線、蘇打餅乾、起司、運動飲料、零卡果凍、罐頭、火腿熱狗培根香腸等加工品
  4. 食物挑選以原型、原味食物為主
  5. 以天然食物風味取代調味料,如:昆布、蔥薑蒜辣椒、八角、胡椒、九層塔等

你還在早餐吐司夾火腿、午餐大腸麵線、點心蘇打餅配運動飲料、晚餐來碗淋了滿滿醬汁滷肉飯+貢丸湯嗎?

這可能是你瘦不下來還血壓越來越高的原因喔!!!